【歌の花】 ヤーコン #1月12日いいねの日 「ヤーコンやいい根の美味い菊花かな」 #ヤーコン #菊薯 ヤーコン(英語: Yacón、学名: Smallanthus sonchifolius)はキク科スマランサス属(英語版)の多年草。塊根にフラクトオリゴ糖(英語版)が多く、ナシのような食感と甘みがあり、食用にされる。ヤーコンを「アンデス・ポテト」と呼ぶ例もある。中国名は菊薯。©️Wikipedia ヤーコンの花は、秋の終わりから冬の初めにかけて咲く、直径4cmほどの小さな黄色い花で、ヒマワリやキクに似た形をしています。キク科の植物。©️google ヤーコンは、俳句の季語として確立されたものはありません。 ©️google ただし、ヤーコンの収穫期や旬の時期から、冬(三冬)の野菜として扱われることが多いです。 代表的な根菜類 ©️google 根(直根):大根、にんじん、かぶ、ごぼう、ビーツ、 ヤーコン 。 地下茎(根茎・塊茎):じゃがいも、里芋、生姜、れんこん、山芋(自然薯、長芋など)、菊芋。 鱗茎(りんけい):玉ねぎ、ニンニク、ラッキョウ。 塊根:さつまいも。 その他の根菜 こんにゃく芋 ウコン クワイ ワサビ エシャロット 高麗人参 ヒメリンゴ (姫林檎) 花期: 4月上旬〜5月下旬頃 「姫りんご盆栽愛でたし花も実も」 #ヒメリンゴ #姫林檎 はなもく散歩 とても小さな林檎の木です。たわわに実った姿はたまらない可愛らしさ。この実は食用にもなり、ジャムやお菓子に用いられるそうです。 林檎(りんご)晩秋 ©️きごさい歳時記 冬林檎(ふゆりんご)三冬 【子季語】寒林檎 林檎の花(りんごのはな) 晩春 ringonohana【子季語】花林檎 Orange Orange blossom: オレンジの木の花。純粋さの象徴。 Orange flower: オレンジ色の花(一般的な表現)。 Orange blossoms, a symbol of purity - against the blue sky オレンジの花、 純潔の象徴 青い空を背景に 『オレンジの花青空を背に純朴に』 Orange Blossom オレンジブロッサム イチゴ ブラックベリー ©️笑顔慈治...